Konvektomat Bartscher 6x GN 1/1 Šířka pouze 52 cm. Funkce: horký vzduch - pára - kombinace - delta T - regenerace - nízkoteplotní vaření. Parametry: Možnost nastavení samostatných časů pro každou úroveň. Rychlé ochlazení. Samo-diagnostický servisní systém. Teplotní rozmezí: 50 - 280 °C. Automatická změna směru otáčení ventilátoru. Řízení rychlosti ventilátoru – nastavení ve 3 krocích. Výroba páry nástřikem. Vlastní kontrolní systém množství páry. Regulace odtahu par. Podélné zasouvání GN – bezproblémové použití GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3. Vzdálenost mezi plechy 60 mm. Digitální kuchařka – digitální ovládání klepnutím na displej. 99 programů – každý o 9 krocích. Čelní zapojení sondy měření teploty jádra. Čelní zapojení USB. Vyjímatelný nosný rám gastronádob. Dvojité skleněné dveře – vnitřně otvíratelné. Vnitřní osvětlení prostoru. Přípojka vody: 3/4". Celonerezové provedení. Součástí dodávky: rošt GN 1/1, plech GN 1/1, náhradní tukový filtr. Montáž není v ceně zařízení. Příkon: 6,9 kW/400 V. Rozměry (ŠxHxV) 52x85x77 cm. Hmotnost: 72 kg. Vpichová sonda na měření teploty jádra - magnetický držák, délka kabelu 1,8 m (Š 180 x H 265 x V 25 mm), hmotnost 0,57 kg. Objednávejte zvlášť z naší nabídky.

Související zboží:
 

Vpichová sonda s držákem detail Cena od Kč bez DPH 5 913,00

 

Máte dotaz ke zboží? 

Vaše jméno:
Váš e-mail:
Váš telefon:
Vaše přání a dotazy:
Kontrolní kód: (opište číslo z obrázku do políčka pod ním)
K tomuto dotazu bude logována Vaše IP adresa:	3.216.79.60